Una selección de seis restaurantes ubicados en playas de la República Dominicana ofrece opciones para celebrar el Día de las Madres con experiencias culinarias frente al mar, desde alta cocina dominicana hasta propuestas internacionales con ingredientes frescos y vistas espectaculares.
Experiencias gastronómicas junto al mar
Estos establecimientos, distribuidos desde Boca Chica hasta Las Terrenas, pasando por Sosúa y Playa Bávaro, se presentan como escenarios ideales para almuerzos prolongados o cenas al atardecer en un ambiente relajado y familiar. La oferta combina desde sabores tradicionales caribeños hasta influencias mediterráneas, peruanas o japonesas, con el común denominador de una atmósfera especial para consentir a las madres en su día.
Destacados restaurantes costeros
Aguají by Chef Tita, situado en The Ocean Club de Sosúa, propone alta cocina dominicana inspirada en ingredientes locales y raíces taínas, posicionándose en el puesto 88 de la lista Latin America´s 50 Best Restaurants. La Yola, en la marina del Puntacana Resort & Club, galardonado con el premio AAA Three Diamond, combina elegancia y vistas al mar Caribe con una carta de sabores mediterráneos y mariscos frescos.
Jellyfish Beach en Bávaro mezcla influencias caribeñas, europeas y americanas en su menú, destacando pescados y mariscos. Porto by Mosquito, localizado en Playa Portillo de Las Terrenas, fusiona cocina internacional con toques peruanos en platos como ceviches y lomo saltado, ofreciendo un ambiente bohemio y relajado.
Clásicos y nuevas propuestas
Vuelve a la vida en el mar, con nueva ubicación en Boca Chica, presenta una cocina méxico-japonesa centrada en productos marinos bajo la dirección de los chefs Pedro Mota y Carlos Romero, transformándose al caer la tarde. Neptuno´s, otro clásico de Boca Chica, forma parte de la memoria familiar de generaciones de dominicanos, ofreciendo sabores mediterráneos, pescados frescos y un ambiente relajado con música en vivo.
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